8750
Тг
шт
В корзину
+259
бонусных балловна следующую покупку
Начисление бонусных рублей произойдёт после оплаты заказа.
Сумма и порядок их списания определяется в соответствии с бонусной политикой.
✔️ Гарантия низкой цены
Подробнее
Подробнее
Доставка со склада в пункт выдачи
25 марта
Фото покупателей
- ОписаниеОписание
- Доставка и оплатаДоставка
- Отзывы (42)
-
Вопрос-ответВопрос-ответ
С помощью этого солодового экстракта вы сможете приготовить классическое ячменное пиво, которое непременно порадует вас сочетанием тонких солодовых ароматов и легкой горечью хмеля. Вы в полной мере сможете оценить достоинства этого пива благодаря его свежему объемному насыщенному вкусу. Прозрачно -золотистый цвет, умеренная крепость и яркое послевкусие непременно поднимут вам настроение и создадут отличную атмосферу.
Один набор рассчитан на приготовление 20-23 литров напитка
Состав набора:
- охмеленный концентрат;
- ароматический хмель;
- дрожжи;
- инструкция.
Как приготовить пиво с помощью данного экстракта:
Приготовление проходит в 4 этапа:
- Дезинфекция;
- Подготовка сусла;
- Брожение;
- Розлив.
Этап 1: Дезинфекция
- Обработайте посуду дезинфицирующим средством , выдержите ее
10-15 минут, а затем хорошо промойте все проточной водой.
Этап 2: Подготовка сусла
- Наливаем в кастрюлю 2 литра воды;
- Добавляем сусло из набора, хорошо размешиваем и доводим до
кипения;
- Кипятим полчаса на медленном огне, после чего сусло готово для первичного брожения.
Этап 3: Брожение
- В емкость для
брожения наливаем 18-20 литров воды,
добавляем 1 кг сахара и хорошенько перемешиваем;
- Добавляем подготовленное ранее сусло в емкость и опять
тщательно перемешиваем. Температура полученной смеси (сусла) должна быть не
более 28 градусов;
- Затем равномерно
засыпаем поверхность сусла дрожжами, перемешивать не нужно;
- Закрываем крышку, устанавливаем гидрозатвор;
- Оставляем бродить сусло в темном месте на 5-7 дней при
температуре 20-24 градуса;
- По истечению срока добавляем в смесь хмель и оставляем
дображивать еще на 5-7 дней.
Этап 4: Розлив
- Кладем в чистые бутылки сахар из расчета 9 г(чайная ложка с
горкой) на 1 литр пива;
- Аккуратно разливаем пиво по бутылкам и плотно их
закупориваем;
- Оставляем на 10-14 дней для окончательного созревания.
Информация о технических характеристиках, комплектации и внешнем виде товара основывается на последних доступных данных от поставщика.
Рассказать друзьям
С этим товаром покупают:
-
Емкость универсальная, 32 лЕмкость из прочного экологичного пластика с герметичной крышкой для приготовления браги и вина.
4130 Скидка: 980 тг3150 Тг -
623 Тг -
Для профи Есть видео
Банка с гидрозатвором, 25 лПрозрачная емкость для брожения браги с гидрозатвором. Позволяет визуально наблюдать за состоянием продукта внутри.
20930 Скидка: 3500 тг17430 Тг -
Дезинфицирующее средство Део-Хлор, 5 таблетокТаблетки на основе хлора для дезинфекции оборудования из металла и пластика.
1190 Скидка: 805 тг385 Тг -
Сифон переливной с фильтромУстройство для быстрого перелива и качественной фильтрации жидкостей.
3150 Скидка: 1540 тг1610 Тг -
Новинка!
Лопатка мешалка, 50 смДля перемешивания и разбивания комочков сусла при варке пива, сбраживании вина или браги.
1323 Тг -
Сифон переливной электрическийСифон для автоматического перелива жидкости. Скорость - 6 л/мин.
4550 Тг -
Дрожжи пивные MANGROVE JACK'S Belgian Wit M21Штамм со средней спиртоустойчивостью, подходит для приготовления пива с травами и специями.
2023 Тг
Похожие товары:
-
Хит продаж
СВОЯ КРУЖКА Пшеничное классическоеДля приготовления классического пшеничного пива со стойкой пеной и хорошо сбалансированным полновкусием. Выход — 20-23 л.
8750 Тг -
СВОЯ КРУЖКА Светлый ЭльНабор для приготовления пива верхового брожения с мягким хмелевым ароматом и приятным послевкусием.
8750 Тг -
СВОЯ КРУЖКА Темный ЭльДля приготовления тёмного сорта пива с кремовой пеной, насыщенным солодовым вкусом и мягкой хмелевой горечью. Конечный выход — 23 л.
8750 Тг -
СВОЯ КРУЖКА Бархатный ЭльНабор для приготовления отличного полутёмного пива с хорошо сбалансированным хмелевым ароматом. Конечный выход продукта — 23 л.
8750 Тг -
СВОЯ КРУЖКА Жигулевский ЛагерДля приготовления золотистого пива низового брожения с густой стойкой пеной. Конечный выход пива — 23 л.
9380 Тг -
Хит продаж
СВОЯ КРУЖКА для светлых сортов неохмеленныйИспользуется как добавка вместо сахара, придает пиву более насыщеный вкус.
3150 Тг -
СВОЯ КРУЖКА для темных сортов неохмеленныйИспользуется как добавка для улучшения вкуса пива и стойкости пены.
3150 Тг -
СВОЯ КРУЖКА Янтарный БиттерДля приготовления светлого пива с приятной горечью и ярко-медовым оттенком. Конечный выход — 20-25 л.
8750 Тг
Статьи по теме:
Отзывы о товаре 42
-
В
Виноградова Наталья Олеговна2 марта 2023Достоинства Вкус ЦветНедостатки Слабое брожениеКомментарий Ячменное-лучшее из всей линейки Ячменное - это лучший концентрат у Своей кружки. Пшеничное -немного кислит, бархатный эль тоже кислит. В общем почти все довелось перепробовать. Начала из ставить три года назад и хочу отметить, что раньше очень быстро заводились дрожжи и гидрозатвор реально работал. Сейчас уже ставлю раз четвертый и брожение идет так, что гидрозатвор не работает. Вопрос-а почему? Да все сбраживает, но все же что-то поменялось. Пробовала и с неохмеленкой и с декстрозой - не булькает.
-
П
Павел Владимирович Ефимов23 июня 2022Достоинства Не магазинная разливухаНедостатки долго заводитсяКомментарий Отличное пиво В первый раз взял и не прогадал. Получилось очень вкусное и приятное пиво. Рекомендую к покупке. Ушло у друзей на ура. Беру уже не одну партию,а 2 набора, чтоб всем хватило.
-
А
Аексей13 июня 2022Достоинства хорошее пивоНедостатки минус можно поменьше объём не 23 а 10-15литровКомментарий отлично Хорошее пиво. Для хранения нужен погреб или отдельный холодильник.
-
К
Константин1 февраля 2022Достоинства МногоНедостатки НетКомментарий Отлично Пару раз делал пшеничной, получилось отменно, решил попробовать ячменное,посмотрим как получится,по опыту думаю всё будет отлично,радует комплект, ничего искать не надо.
-
С
Сергей22 ноября 2021Достоинства Ну очень вкусноНедостатки Минусов нет, бегите в магазинКомментарий Замечательно Попробовал готовить пиво почти из всех экстрактов СВОЯ КРУЖКА. На мой вкус Ячменное классическое - один из лучших. Цвет, вкус, пенка, послевкусие - это настоящее и отличное пиво. Но это только мое, индивидуальное мнение. С удовольствием готовлю и другие сорта, у каждого гостя свой вкус, но Ячменное СУПЕР!
-
С
Сергей Сорокин23 мая 2021Достоинства Качественно, вкусно, недорогоНедостатки Нет их, если не использовать сахар !!!Комментарий Хороший конкурент зарубежным аналогам Теперь стали писать какой сорт хмеля в комплекте, содержание альфакислоты и год урожая. Раньше не писали. Значит производитель развивает свой продукт. Это огромный плюс.
-
С
Степан7 мая 2021Достоинства Плюсы, плюсы, плюсы...Недостатки Ну нет их...Комментарий Впечатляет! Попробовал готовить пиво Своя кружка уже нескольких сортов. Все отличные, у каждого свой вкус, оттенок, и, как следствие, своя аудитория. Лично мне очень понравилось именно Ячменное. (Жигулевский лагер еще на созревании, не могу ничего сказать). Отличный цвет, стойкая пена, а вкус..... Ух, пойду в холодильник ))
-
Д
Дмитрий1 мая 2021Достоинства После этого пива магазинное пить не будешьНедостатки НетКомментарий Супер вкуснятина Дополняю отзыв. Спустя два месяца пиво раскрывается новыми ароматом и вкусом. С магазинным не сравнить. В следующий раз надо варить больше, может до полугода пролежит :)
-
О
Олег2 апреля 2021Достоинства Цена/качествоКомментарий отличное пиво Лучший концентрат по цене/качество. Ставлю на декстрозе. Выбродило при температуре 21 градус за две недели. Карбонизирую декстрозой, стоит неделю. Затем две недели на созревании. Все при 21 градусе. Приятный вкус с легкой горчинкой.
-
К
Кузуб С.В.18 марта 2021Достоинства Все включено.Недостатки НетКомментарий Удобно. В наборе есть все ингредиенты для варки. Экономит время. Дрожжи немного медлительные, долго заводятся. Но здесь скорей вопрос цены, это конечно не Safale S-04, но и цена набора равна 4 пачкам S-04. Пробывал как то сделать 30 литров, нормально, не отличается от 23 литров. Рекомендую. Гораздо вкусней разливухи, баночного.
-
И
Ильющенков Илья Максимович8 февраля 2021Достоинства Цена, качествоНедостатки НетКомментарий Проверенный экстракт Все отлично. Варил с неохмеленкой. Дрожи запустились через 2 часа. Сегодня уже третий день активного брожения. В приготовлении сложностей не возникает, все что нужно есть в комплекте. Так что рекомендую, особенно новичкам.
-
А
Алик3 февраля 2021Достоинства качественноКомментарий вкусное пиво Ставлю на декстрозе, карбонизирую ей же. Выбраживается за 2 недели. Карбонизация за 10 дней и можно употреблять, но лучше выдержать. При выдержке уходит сладковатый привкус. Самый доступный по цене экстракт, по моему мнению, не уступающий импортным.
-
с
сергей20 января 2021Достоинства без лишних затрат. всегда в налсчииКомментарий быстро, доступно, просто Никогда не варил пиво. Решил с попробовать с этого набора и не прогадал). В итоге получилось вкусное пиво.
-
Д
Дмитрий17 января 2021Достоинства Натуральный продуктНедостатки НетКомментарий Получилось вкусно Добрый день! Впервый раз взял и не прогадал. Получилось очень вкусное и приятное пиво. Рекомендую к покупке.
-
М
Марат8 января 2021Достоинства Хороший набор , по сути внутри пакета все есть .Комментарий Нормальное пиво Дополняю свой отзыв. Брал экстракт ориентируясь на отзывы . Было сварено в ноябре , первые дегустации в конце декабря. Нормальное пиво, с кислинкой на любителя . Мне пиво не понравилось, но это не значит что оно плохое просто на любителя, не мое.
-
Л
Лубянов Сергей Петрович15 декабря 2020Достоинства СвоеНедостатки Ожидал лучшегоКомментарий Не понравилось Варил как в рецепте. С неохмеленным солодом. Температура 21-22 градуса. Бродило недели две. Карбонизировал сахарной пудрой. Но за 7 дней плохо надулись бутылки, стояли две недели. На балконе две недели, пробовал и в стекле и в пластиковой таре. Крепость есть, нормально газировано, но вкус не пива, а кваса и запах похож на квас. Не сладкое с горечью небольшой, но привкус кваса явно присутствует. Буду пробовать на зерновом сырье варить.
-
М
Марат9 ноября 2020Достоинства Хороший набор , сразу в наборе есть хмель . Легко готовится .Комментарий Легко готовится . До этого пробовал MUNTONS Pilsner (вкус понравился с магазинным не сравнить) , почитав отзывы решил попробовать это экстракт .
-
М
Макарова София Тахировна19 октября 2020Комментарий Домашнее пиво из серии "Своя кружка" отличное. Уже не первый раз покупаем солодовый экстракт Своя кружка. Пиво получается отменное. Варим, угощаем друзей, и уже многих подсадили на это пиво. После него уже покупное пить не хочется.
-
К
Клюев Александр Викторович18 октября 2020Достоинства БыстроНедостатки НеКомментарий Вкусное Пробовал через 5-15 дней карбонизации. На 5 день слабогазированное,но вкус хлеба приятный. Есть кислинка и горчинка,немного. На 15 день пиво стало уже хорошо газированное, но вкус стал ближе к квасу.
-
П
Павлов Александр Юрьевич26 сентября 2020Достоинства Простое приготовление, отличный вкус.Недостатки НетКомментарий Отлично Заказ получен. Осталось только приготовить (что не составляет никакого труда) и наслаждаться приятным пенным напитком. Очень нравится продукция фирмы своя кружка. Рекомендую.
-
Р
Романов Сергей Иванович20 августа 2020Достоинства цена. можно экспериментировать со вкусами.Недостатки можно бы в комплект и не охмелённый солод добавитьКомментарий пробник для начинающего пивовара Для начинающего пивовара самое то. первый раз при варке пива допустил несколько ошибок. 1) Превысил температуру брожения. 2) Съэкономил на глюкозе. в результате получился привкус браги. Позже ошибки исправил и пиво получилось шикарное. Этот раз решил с неохмелённым варить.
-
Д
Дмитрий24 июля 2020Достоинства Возможность в облегченном варианте понять процесс приготовления пиваНедостатки Вкус, в любом случае, на любителя, как и все, что касается любых напитков и едыКомментарий Пробовать - стоит Если поклонник пива, есть свободное время, есть где выдерживать - пробовать можно, т.к. процесс познавателен и интересен, особенно в последней части - дегустации ))) Пробовал пока только этот экстракт. В целом - получилось. Это действительно пиво, если сравнивать с магазинным до 100 р за 0.5 л. Советую посмотреть ролики в инете, сейчас их много, именно, по приготовлению из таких экстрактов, Какие то нюансы нужно почерпнуть уже у тех кто набил руку. Смотрите 3-4 ролика, зато это даст избежать каких то ошибок. По своему приготовлению. Использовал глюкозу вместо сахара. Глюкозу кипятил 5 мин отдельно. При кипячении солода - снимал пенку. Хмель помещал в силиконовый контейнер для заварки чая. Наверно лучше охлаждать отдельно кастрюлю с глюкозой и солодом, а не когда сольешь в бродильный бак и потом охлаждать большой объем в ванной, как было у меня. Гидрозатвор заработал на следующий день, часов через 16-17, не переживайте, если сразу не забродит. На 11-й день гидрозатвор булькал 1 раз в 1 мин, завершил брожение. На карбонизации держал - 10-11 дней, потом убрал в погреб (10-14С). Начал пробовать через 2 недели, 3 недели, 1 месяц. Через 1 месяц - лучше всего, поэтому держите не менее 1 месяца. Пенится сразу хорошо с 2 недель - очень хорошая приятная пена, именно она, в первую очередь, дает положительный эмоциональный эффект, что всё не зря )))) Градус чувствуется, в основном ближе к 5%, одна бутылка была слабовата. Цвет на фото, темный. По горчинке - не скажу, что это, именно, та горчинка, которую ценят ее любители, тут как бы лайтовая версия. Вкус знакомый, когда то, где то встречался. В целом, вполне нормальный продукт. Но нужно учитывать, что брожение пива должно быть не более 22-24С (элевые сорта, а лагерные еще при более низкой бродят), а сейчас жарко, теперь ждать осени для повтора эксперимента. Получилось 15 полтарушек, где то около 20 л. И еще по дезинфекции, советуют вместо хлорных таблеток перекись водорода - безвредно, я хлорировал. Про дешевизну своего пива - экономии не получите, свое пиво уходит быстро )))
-
Р
Радик17 июля 2020Достоинства Есть инструкция по приготовлению.Недостатки Надо постоянное держать температуру при брожении ниже 24 градусов.Комментарий Такого пива я еще не пробывал Пиво сделанное своими руками, пусть даже из солодового концентрата, это первый опыт и шаг к более серьезному приготовлению пива. Пиво получилось с приятной горчинкой, буду теперь пробовать делать Жигулевское.
-
Э
Эдуард23 июня 2020Достоинства Все просто.Недостатки Отсутствуют.Комментарий Понравилось. Для второй варки выбрал этот экстракт. Для первой «варки» брал экстракт Пшеничное классическое. У ячменного дрожжи верхового брожения. Завелись на второй день. Бродили бурно пять дней. Потом «успокоились» и булькают раз в пять минут. Идет восьмой день. Пока терплю, жду окончательного окончания брожения. Надеюсь результат будет не хуже чем в первый раз.
-
К
Колотова Евгения19 июня 2020
-
К
Колотова Елена10 июня 2020
-
З
Забродина Валентина Михайловна24 марта 2020
-
П
Прохорова Марина26 января 2020
-
А
Алексей2 декабря 2019
-
М
Максим2 декабря 2019
-
А
Алексей29 октября 2019Достоинства Вкусное и полезноеНедостатки Не обнаруженоКомментарий Отличное После того, как опробовал изготовление Пшеничного, решил купить Ячменное. Различие по вкусу есть да еще какое. Ячменное обладает более выраженной горчинкой (думал что экстракты не дадут большой разницы во вкусе, ошибался). Еще у этого набора оказался плюс, который заключается в том что пакетик с дрожжами имеет маркировку, и понятно какие дрожи используешь . Рекомендую
-
А
Алексей26 октября 2019
-
Г
Геннадий26 августа 2019Достоинства Простота в изготовленииНедостатки Невыраженный вкус, отсутствие послевкусияКомментарий Интересный опыт Взял на пробу, делал пиво первый раз, в общем интересный опыт, советовал бы для опытов желающим начать самостоятельное пивоварение. Настоятельно рекомендовал бы вместо сахара добавлять Концентрат-добавка «Своя кружка» для светлых сортов пива, при следующей варке сам так и сделаю. В общем я остался доволен.
-
Ф
Фомин Михаил23 июля 2019Достоинства Цена, вкус, удобная упаковкаНедостатки можно было в комплект включить неохмеленку, чтобы не покупать отдельно, но можно и без нееКомментарий Вкус просто улетный Вторая партия из данного концентрата, первый был светлый эль, качество на голову выше любого разливного из магазина (для себя же делаешь))))
-
Н
Нагапетян Артур12 июля 2019
-
З
Зубова Ольга Александровна26 февраля 2019
-
М
Максим23 января 2019
-
К
Калоша Сергей Петрович27 сентября 2018Достоинства вкусно, не дорого, просто в приготовлении.Комментарий вкусно , натурально и недорого почитав предыдущий отзыв, решил попробовать и сравнить как предыдущий оратор. Действительно ячменное пиво имеет более горьковатый привкус и более подходит для любителей напитков с горчинкой, по этому теперь заказал на сайте для себя ячменный , а для супруги пшеничный концентрат,,Своя кружка
-
Г
Гаврилин Павел Михайлович24 сентября 2018Достоинства Вкусно :)Недостатки НетКомментарий Вкусно :) После того, как опробовал изготовление Пшеничного, решил купить Ячменное. Различие по вкусу есть да еще какое. Ячменное обладает более выраженной горчинкой (думал что экстракты не дадут большой разницы во вкусе, ошибался). Еще у этого набора оказался плюс, который заключается в том что пакетик с дрожжами имеет маркировку, и понятно какие дрожи используешь :) в пшеничном этого не было
-
З
Заплатов Андрей Викторович24 сентября 2018Достоинства Качество приготовленного пиваКомментарий Такого вкусного пива я еще не пил! Заказал данный экстракт во второй раз. Первый раз отбродило на декстрозе, второй раз поставил на не охмеленном концентрате. Я обычно на брожении выдерживаю по 2 недели, после этого оправляю на карбонизацию. после недели карбонизации пиво уже готово к употреблению. Ни одно покупное готовое пиво не идет в сравнение... даже разливное.
-
А
Александр24 мая 2018
-
В
Валерий17 апреля 2018Недостатки быстро заканчиваетсяКомментарий супер Ячменное светлое пиво получилось просто класс. Чем дольше газируется тем вкуснее.
4.67 / 5
-
5 звезд29
-
4 звезды12
-
3 звезды1
-
2 звезды0
-
1 звезда0
На сайте rdshop.kz вы можете: купить Экстракт солодовый СВОЯ КРУЖКА Ячменное классическое в интернет-магазине в по выгодной цене 8750 тенге. Цена низкая, оплатить заказ возможно наличными при получении или онлайн по банковской карте. Продажа товаров в категории Пивоварение с гарантией.
