Youtube-канал
Солод для пива в Казахстане
Как выбрать солодЭто основа для приготовления любого пива. Солод дробят, заливают водой и варят пивное сусло, в которое в последующем добавляют хмель и пивные дрожжи.
- ржаной
- базовый
- специальный
- ячменный
- ферментированный
- для виски
- для самогоноварения
- жженый
- карамельный
- Домашние пивоварни
- Солод для пива
- Хмель для варки пива гранулированный
- Дрожжи для пива
- Солодовые экстракты
- Оборудование для пивоварения
- Ингредиенты и добавки для пивоварения
- Наборы для пивоварения
- Для розлива и хранения
- Книги для пивоварения
-
1 200 Тг -
984 Тг -
1 356 Тг -
1 290 Тг -
1 320 Тг -
1 308 Тг -
1 476 Тг -
1 314 Тг -
Castle Malting Wheat (Пшеничный), 1 кг1550 продано1 374 Тг -
1 248 Тг -
1 512 Тг -
1 332 Тг -
Castle Malting Cara Chateau, 1 кг5 продано966 Тг -
1 332 Тг -
522 Тг 720 -
-
774 Тг -
522 Тг -
504 Тг -
504 Тг -
83 940 Тг -
522 Тг -
-
Crisp Pot Still Malt, 1 кг1315 продано1 014 Тг -
774 Тг -
600 Тг -
1 530 Тг -
678 Тг -
-
-
1 392 Тг -
1 314 Тг -
612 Тг -
Crisp High Diastatic Power, 1 кг610 продано1 134 Тг -
1 194 Тг -
-
-
Курский Карамельный 150, 1 кг (мешок 25 кг)140 продано588 Тг -
Курский Пэйл Эль, 1 кг (мешок 25 кг)11720 продано498 Тг -
Курский Ячменный Жженый, 1 кг (мешок 25 кг)10 продано750 Тг -
Курский Жженый 1400, 1 кг (мешок 25 кг)10 продано750 Тг -
Курский Меланоидиновый, 1 кг (мешок 25 кг)320 продано576 Тг -
Курский Шоколадный 900, 1 кг (мешок 25 кг)140 продано750 Тг -
-
-
-
Курский Карамельный 100, 1 кг (мешок 25 кг)135 продано588 Тг -
-
Курский Гречишный, 1 кг (мешок 25 кг)9 продано1 314 Тг -
Курский Пшеничный, 1 кг (мешок 25 кг)2300 продано480 Тг -
-
-
Новинка Есть видео
293 940 Тг 311940 -
Castle Malting Vienna, 1 кг (мешок 25 кг)1920 продано1 290 Тг -
Castle Malting Cara Ruby, 1 кг (мешок 25 кг)125 продано1 308 Тг -
-
1 356 Тг -
1 458 Тг -
Castle Malting Cara Gold, 1 кг (мешок 25 кг)150 продано1 308 Тг -
1 224 Тг -
1 290 Тг -
1 494 Тг -
CASTLE MALTING Rye, 1 кг (мешок 25 кг)15 продано960 Тг -
1 374 Тг -
-
-
CASTLE MALTING Pilsen, 1 кг (мешок 25 кг)1175 продано1 272 Тг -
CASTLE MALTING Munich, 1 кг (мешок 25 кг)205 продано1 176 Тг -
CASTLE MALTING Pale Ale, 1 кг (мешок 25 кг)1140 продано1 302 Тг -
Курский Пилснер Премиум, 1 кг (мешок 25 кг)500 продано564 Тг -
Курский Пилснер Премиум, 1 кг695 продано588 Тг -
1 170 Тг -
1 590 Тг -
1 710 Тг
-
Рецепты и статьи
Полезные советы и рецепты для пивовара. Узнайте как самому приготовить вкусное пиво.
Читать -
Онлайн-калькуляторы
Онлайн помощники для расчета важных параметров в пивоварении.
Рассчитать
Разновидности солода
Солод — самый главный ингредиент в деле приготовления пива. Ведь именно от него зависит вкус и аромат напитка. Именно поэтому вам обязательно понадобится купить его для своей домашней пивоварни. Существует много сортов солода, среди которых самыми известными являются лагерный, светлый элевый, ржаной, пшеничный.
Кроме того, условно все сорта сырья объединяют в 2 типа:
- Базовый (или основной). Сюда относятся виды, в процессе приготовления составляющие большую часть засыпки и определяющие главный, наиболее ярко выраженный вкусовой тон пива.
- Специальный. Это солод, который добавляют небольшими порциями с целью придания продукту особых вкусовых ноток, запахов, цветовых оттенков. В данную категорию входят карамельные, сушеные, прожаренные и многие другие сорта сырья.
Ваша пивоварня не сможет вести эффективное производство без хорошего сырья. На стоимость зерна влияет в первую очередь его качество. Очевидно, что лучший пивной солод реализуют те страны, в которых пиво является традиционным напитком: Бельгия, Финляндия, Чехия.
Как купить хороший солод
Магазин «Русская Дымка» наладил тесное взаимодействие с самыми надежными поставщиками пивных ингредиентов. Помимо зарубежной продукции у нас вы можете купить с доставкой на дом любые сорта, также обладающие достаточно высоким качеством.
Видеообзор солодов
Источник: rdshop.ru
