+42
бонусных балловна следующую покупку
Начисление бонусных рублей произойдёт после оплаты заказа.
Сумма и порядок их списания определяется в соответствии с бонусной политикой.
Подробнее
- ОписаниеОписание
- Доставка и оплатаДоставка
- Отзывы (14)
-
Вопрос-ответВопрос-ответ
Особый вид дрожжей, обладающие уникальной способностью образовывать ароматы пряностей и перца. Часто используется для дображивания пива и для изготовления крепких сортов.
Температура брожения — 12-25°С.
Дозировка — 1 пачка на 25-30 л.
Характеристики
- Производство — Франция
- Состав — дрожжи пивные 100%
- Срок годности — 30 месяцев
- Вес — 11,5 г
- Без ГМО
Применение
Есть 2 способа внесения дрожжей.
Способ 1
Предварительно готовится суспензия, которая затем вносится в основное сусло. Дрожжи рассыпаются ровным слоем. Объем воды должен минимум в 10 раз превышать объем дрожжей. Температура суспензии должна быть 25-28°С.
Подождать 30 минут, тщательно перемешать смесь и добавить ее в основное сусло.
Способ 2
Заключается во внесении дрожжей непосредственно в сусло без приготовления суспензии. Температура сусла должна составлять 23-26°С. Дрожжи рассыпаем по поверхности сусла ровным слоем, ждем 30 минут и тщательно перемешиваем их, не допуская появления комочков.
Дрожжи использовать строго по инструкции!
Условия хранения
Хранить при температуре меньше 10°С. Время хранения закрытой упаковки — 24 месяца, открытой — 7 дней.
Информация о технических характеристиках, комплектации и внешнем виде товара основывается на последних доступных данных от поставщика.
-
Емкость универсальная, 32 лЕмкость из прочного экологичного пластика с герметичной крышкой для приготовления браги и вина.
4130 Скидка: 980 тг3150 Тг -
Гидрозатвор двухкамерныйИспользуется при сбраживании браги. Обеспечивает идеальные условия для брожения, препятствуя проникновению воздуха в бродильную емкость.
595 Тг -
Курский Пилснер, 1 кгБазовый солод. Универсальный, используется для приготовления светлых и темных сортов пива. Доля в засыпи — до 100%.
644 Тг -
Новинка! Есть видео
Пивоварня Хмельница, 37 лАвтоматическая пивоварня-конструктор для настоящих ценителей пенного. Может модернизироваться в самогонный аппарат.
363930 Скидка: 21000 тг342930 Тг -
Чиллер противоточныйЭффективный чиллер для охлаждения пивного сусла. Имеет конструкцию «труба в трубе».
37730 Тг
-
Дрожжи пивные SAFALE S-33Дрожжи для приготовления эля или пива со специями, имеющими нейтральный аромат.
1463 Тг -
Дрожжи пивные SAFALE S-04Дрожжи для приготовления широкого диапазона сортов пива верхнего брожения.
2170 Скидка: 427 тг1743 Тг -
Дрожжи пивные MANGROVE JACK'S Bohemia Lager M84Дрожжи низового брожения для приготовления Лагеров с чистым и строгим вкусом.
2765 Тг -
Дрожжи пивные MANGROVE JACK'S Belgian Wit M21Штамм со средней спиртоустойчивостью, подходит для приготовления пива с травами и специями.
2023 Тг -
3290 Тг -
Дрожжи пивные DRINKIT L-04 лагерныеУниверсальные лагерные дрожжи для сбраживания при низких температурах.
1393 Тг
Отзывы о товаре 14
-
А
Александр25 февраля 2023Достоинства Качество, цена.Недостатки НетКомментарий Отличные Очень хорошие дрожжи для темных сортов пива.
-
М
Максим8 октября 2022Достоинства Цена, быстрозаводимостьНедостатки НетКомментарий Отличные дрожжи Отличные дрожжи, разбрасываются быстро, жрут все. Делаю на них тыквенный эль и некоторые сорта темного. Не знаю, почему эти дрожжи недооценивают. Начальная плотность 12, конечная 3, сбраживают хорошо.
-
М
Максим15 июня 2022Достоинства ЦенаНедостатки НетКомментарий Универсальные Едят все, быстро, очень быстро. Пиво отбродило за 5 дней, хорошая остаточная плотность, брал для тыквенного Эля.
-
А
Александр1 апреля 2022Достоинства Хорошо сбалансированы и работают отличноНедостатки Подорожали сильноКомментарий Хорошие дрожжи Приобретал к заказу № 3547285. Сбраживал 2 разных пива - и стаут и лёгкое светлое. Хорошо отбродили и вкус достойный. Предварительно пробовал.
-
А
Александр1 марта 2022Достоинства Стабильность, итоговые результаты отличныеКомментарий Хорошо отработали Приобретал Т-58 к заказу № 2991471. Уже сварил на них 2 разных сорта- стаут и светлое средней плотности. Довольно быстро заводятся и стабильно отрабатывают. Мне понравились, жду результаты. Более ранние варки радовали и вкусом и ароматом на них.
-
А
Александр2 марта 2021Достоинства Интересные, пока полный результат не ясен, хорошо отработали суслоНедостатки не увиделКомментарий Хорошие и пока для меня интересные Эти дрожжи для меня новые, несмотря на то, что много варил и пробовал разных. Они не всегда были по наличию и появились вроде недавно в Русской дымке. Приобретал к заказу № 1271063. Отработали хорошо, пиво переде переливом интересное такое. Использовал для высоко плотного пива, так как в описание - указано для крепких сортов.
-
И
Иванов Иван Иванович27 января 2021Достоинства НедорогиеНедостатки Только если вы их для браги взяли)))Комментарий Хороши Хорошо сочетаются со специями
-
В
Важова Юлия15 января 2021Достоинства Активные, универсальные, с хорошей ароматикойНедостатки При несоблюдении температуры брожения могут наплодить сивухи)Комментарий Активные и креативные дрожжи Очень нравится вкусовой профиль этих дрожжей. Управляя температурой брожения, можно регулировать конечный результат. Сколько на них варила, всегда получается вкусное и питкое пиво. Дрожжи активные - всегда быстро заводятся и хорошо сбраживают. На карбонизации тоже не ленятся. Отлично подходят для витбира, подчёркивая цитрусовые составляющие.
-
П
Пищемуха Алексей Владимирович18 октября 2020Недостатки Нет.Комментарий Отличные дрожжи Медленное тихое брожение, дают отличный вкус, хорошее пенообразование, осадок ложится ровно на дно и при розливе сильно не перемешивается. Сбродили 32 л.
-
Б
Бурлаков Владислав Георгиевич5 апреля 2019Достоинства ЦенаНедостатки НетКомментарий Хорошие дрожжи Эти дрожжи чем то похожи на s33. Сбраживал на них бельгийца, получилось не плохо, ложаться не очень хорошо, но колдкраш помогает.
-
Р
Розничный клиент21 декабря 2018Достоинства Плотно ложатсяНедостатки НетКомментарий Простые дрожжи Очень активные дрожжи, выпадают в осадок хорошо плотно лежат на дне бродильника.
-
А
Алексей С.7 ноября 2018Достоинства сильно сбраживаютНедостатки дорогиеКомментарий норм Купил эти дрожжи для изготовления крепкого пива . заквасил сусло 18.5% плотности . Пиво сбраживают хорошо, но когда наливаешь пиво из бутылки в стакан то осадок дрожжей поднимается со дна (вобщем плохо прилипают ко дну бутылки по сравнению с S-04) зато хорошо сбраживают (на фото пример пива . оно прозрачное но когда наливаешь второй стакан оно уже мутное так как осадок дрожжей поднимается со дна )
-
Н
Носова Мария Александровна16 мая 2018Достоинства УниверсальныеНедостатки НетКомментарий Понравилось Отличная фирма. Не подводили, всегда заводятся. Можно и для светлых и для тёмных сортов.
-
А
Александр12 мая 2018Достоинства Цена и универсальность.Недостатки НетКомментарий Отличные сухие дрожжи для большого спектра сортов. Отличные французы для бельгийских сортов и не только (можно даже для баварской пшенички). При температуре брожения 15-20 градусов дают пряные нотки, при более высоких 24-28 градусов, более эфирные, персик, банан. Просто надо понимать, что вы делаете и что хотите получить))
-
5 звезд11
-
4 звезды3
-
3 звезды0
-
2 звезды0
-
1 звезда0
На сайте rdshop.kz вы можете: купить Дрожжи пивные SAFALE T-58 в интернет-магазине в по выгодной цене 1463 тенге. Цена низкая, оплатить заказ возможно наличными при получении или онлайн по банковской карте. Продажа товаров в категории Пивоварение с гарантией.
