- ОписаниеОписание
- Доставка и оплатаДоставка
- Отзывы (8)
-
Вопрос-ответ (1/1)Вопрос-ответ (1/1)
Предназначена для формования мясных рулетов, копченостей, мясных и рыбных деликатесов.
Рекомендации по применению
Подготовленное сырье предварительно можно обернуть в коллагеновую, а затем формовать в сетку. Далее сетку завязывают с обеих сторон с образованием петли для навешивания. Сетку для копчения можно применять и без коллагеновой пленки.
Этого количества достаточно для производства 4-5 кг. мясных изделий.
Диаметр: 100мм.
В упаковке: 1 м.
Условия хранения
Сетки хранятся при температуре не ниже 10 градусов С в закрытых, защищенных от прямого попадания света помещениях, не ближе 0,5 м от нагревательных приборов.
Информация о технических характеристиках, комплектации и внешнем виде товара основывается на последних доступных данных от поставщика.
-
Оболочка коллагеновая/45 мм/2 м
Коллагеновая оболочка для сыровяленых и сырокопченых колбас.
2450 Скидка: 1687 тг763 Тг -
Оболочка коллагеновая б/ц/95-115 мм/3 м
Прочная оболочка для приготовления ветчины и колбас разных сортов в домашних условиях.
2030 Тг -
Оболочка Фабиос/45 мм/3 м
Несъедобная оболочка для изготовления всех видов колбас и колбасных изделий.
1120 Тг -
Оболочка Кутизин/33 мм/15 м
Универсальная съедобная оболочка для изготовления колбас, сосисок, сарделек и других колбасных изделий.
4550 Тг
Отзывы о товаре 8
-
Д
Деенкова Анастасия Борисовна6 августа 2022
-
Д
Дарья12 января 2022
-
А
Андрей Иванович Мельников26 ноября 2021
-
Г
Гавриченко Евгений5 декабря 2020
-
С
Сергей8 мая 2020Достоинства Придает ровную форму мясу, позволит равномернее отдавать влагу при вялении. При уменьшении объема продукта, стека тоже сжимается и продолжает плотно прилегать и удерживает плотно прижатой коллагеновую бумагуКомментарий Отличное Сеткой и коллагеновой пленкой упаковывал кусок свиной шей 1,7 кг. Получился красивый плотный ровный кусок. Дальше можно вешать на вяление).
-
П
Павел12 февраля 2020Достоинства Низкая стоимость КачествоНедостатки Не обнаруженыКомментарий Класс! Покупал сетку формовочную для самодельной ветчины и остался доволен. Мало того, что с её помощью получилось удобнее сформировать красивые ровные батоны ветчины, так ещё и внешне они получились настолько красивыми, что родня, когда проходила дегустация, сначала не хотели верить в то, что ветчина домашняя.
-
М
Морозов Евгений Сергеевич28 августа 2019
-
К
Куклин Николай Владимирович18 ноября 2017Достоинства даКомментарий хорошее Заказал в компании сетку формовочную для сельтесона и зельца. Получилось все здорово, ничего не развалилось. Сетка очень хорошо справилась со своим предназначением, рекомендую всем любителям мясных изделий.
-
5 звезд8
-
4 звезды0
-
3 звезды0
-
2 звезды0
-
1 звезда0
На сайте rdshop.kz вы можете: купить Сетка формовочная 100/36, 1 м в интернет-магазине в по выгодной цене 483 тенге. Цена низкая, оплатить заказ возможно наличными при получении или онлайн по банковской карте. Продажа товаров в категории Копчение с гарантией.